Здравей и добре дошъл във форума,
Относно първия ти въпрос, ако в клетка B1, Sheet1 имаш стойност 20, в клетка B1, Sheet2 пишеш следната формула:
=Sheet1!B1+1
Тази формула ще върне 21.
За да изкараш номера на Sheet2, можеш да използваш функцията SHEET:
=SHEET("Sheet2")
Функцията ще върне числото 2.